我院开展“加强学生就餐食品安全监管、防控诺如病毒等传染病工作”启动仪式
发布日期:05/16/2017 作者:宣传处 浏览次数:343 次

        为落实食品安全法及山东省教育厅《关于加强和改进学校食品安全和传染病防控工作的通知》(鲁教体【2017】3号)要求,5月16日上午,我院举办“加强学生就餐食品安全监管 防控诺如病毒等传染病工作”启动仪式,院长助理吴启军、王伟,学生处处长解品良、饮食管理中心副主任张宝苓、安全处处长郑培新、各院系负责人等出席活动,餐厅、超市、校医院等校园经营单位全体工作人员及学生代表近300人参加了活动并现场签名。

      吴启军院助指出,目前正值食品安全问题高发期,要严防诺如病毒死灰复燃,因此师生务必注意饮食安全,远离校外“三无”食品。现阶段,国家及地方各级政府高度重视食品安全,对于食品安全,学院向来立场鲜明,对食品安全问题零容忍,安全责任重于一切,师生安全高于一切,食品安全大于一切,希望各单位通过此次活动统一思想,提高认识,贯彻落实《食品安全法》,高度重视饮食安全,共筑学院食品安全的坚固堤防。他同时提出了确保食品安全的重要举措:落实管理责任、加强宣传教育、强化条件保障、完善考核监督。 
      解品良处长介绍说,诺如病毒等来势猛、传播快,大多因饮用外源性不洁食物所致,所以学院特地组织这次活动,一来要求校内餐饮类服务单位高度重视饮食安全,严把采购、储存、制作、售卖关,二来提醒在校师生提高警惕,注意饮食卫生。
      校医院负责人也现场讲解了夏季多发疾病及预防措施。
      张宝苓主任宣读了省教育厅下发的《关于加强和改进学校食品安全和传染病防控工作的通知》并宣布山东现代学院食品安全监管、防控诺如病毒等传染病工作启动。
                                                                                                                     (饮食管理中心供稿)